结构： 豆(单一结构) 俎(左右结构)
指古代祭祀用的礼器。
用以指礼仪。
明 徐渭 《赠梁尚书公序》：“大者鼎釜，无不告矣；小者豆俎，无不咨矣。”
清 龚自珍 《最录南唐五百字》：“幼狎櫜鞬，耄肄豆俎。”
1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。
2.形状像豆粒的东西：土～儿。
3.古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎～。
4.姓。
1.古代祭祀时盛肉的器物：～豆。
2.古代切肉用的砧（zhēn）板：刀～。