结构： 碓(左右结构) 舂(上下结构)
1.用杵臼舂米或捣物。
用杵臼舂米或捣物。
《淮南子·天文训》“是谓高舂” 汉 高诱 注：“高舂时加戍，民碓舂时也。” 沈从文 《从文自传·我上许多课仍然不放下那一本大书》：“我还可看他们烘焙火药，碓舂木炭，筛硫磺，配合火药的原料。”
碓舂用杵臼舂米或捣物。《淮南子·天文训》“是谓高舂” 汉 高诱 注：“高舂时加戍，民碓舂时也。” 沈从文 《从文自传·我上许多课仍然不放下那一本大书》：“我还可看他们烘焙火药，碓舂木炭，筛硫磺，配合火药的原料。”
舂米用具，用柱子架起一根木杠，杠的一端装一块圆形的石头，用脚连续踏另一端，石头就连续起落，去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼，用杵捣米。
把东西放在石臼或乳钵里捣去皮壳或捣碎：～米。～药。