1.极热（指天气）：～热。～夏。

2.炎症：发～。肠胃～。

3.比喻权势：趋～附势。

4.（Yán）指炎帝：～黄子孙。

用火烧。

1.在火焰上将物引燃。

2.把燃烧物燃着的一端弄灭。

3.一种烹饪方法。油锅热后放进调料，继续加热，最后放进原料快炒。多用来做蔬菜，能使菜保持原色和鲜嫩。