1.酒味浓纯：～酒。

2.纯粹；纯正。

3.有机化合物的一类。碳氢化合物分子中饱和碳原子上的氢被羟基（—OH）取代而形成的一类化合物。如医药上常用的酒精就是醇类中的乙醇。

1.饮酒过量，神志不清：～汉。喝～了。～得不省人事。

2.沉迷；过分爱好：～心。陶～。听着这美妙的音乐，我的心都～了。

3.用酒泡制（食品）：～枣。～蟹。