结构: 鱼(上下结构) 圆(全包围结构)
1.用鱼肉加鸡蛋﹑淀粉等做成的丸子。
用鱼肉加鸡蛋、淀粉等做成的丸子。
徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼圆》:“鱼圆,以白鱼、青鱼之活者,破半,钉於板,刮肉,斩使极碎,和以豆粉、猪油,搅之,微加盐水,不用酱油,加葱、薑汁作团。” 胡祖德 《沪谚外编·小热昏调》:“鱼圆肉圆,羊肉鲜鸡。”
1.脊椎动物的一大类,生活在水中,体温随外界温度而变化,一般身体侧扁,有鳞和鳍,用鳃呼吸。种类极多,包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。
2.(Yú)姓。
1.圆周所围成的平面。
2.圆周的简称。
3.形状像圆圈或球的:~桌。滚~。滴溜~。圈画得很~。
4.圆满;周全:这话说得不~。这人做事很~,各方面都能照顾到。
5.使圆满;使周全:~场。~谎。自~其说。
6.我国的本位货币单位,一圆等于十角或一百分。也作元。
7.圆形的货币:银~。铜~。也作元。
8.姓。