1.气味或烟气接触物体，使物体变颜色或染上气味：～蚊子。烟 ～黑了墙。

2.熏制：～鱼。～鸡。～干儿。

3.温和：～风。

〈方〉不好的气味袭人或使人中毒：不要让煤气～着。

1.液体受热转化成气体上升：～发。水～气。

2.一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热：～馒头。把冷饭～一下儿。