形容初时乏味而以后渐入佳境的状况。
南朝 宋 刘义庆 《世说新语·排调》：“顾长康 噉甘蔗，先食尾。人问所以，云渐至佳境。”后以“噉蔗”形容初时乏味而以后渐入佳境的状况。
唐 韩愈 《答张彻》诗：“初味犹噉蔗，遂通斯建瓴。” 宋 王安石 《次韵酬宋玘》之四：“美似狂酲初噉蔗，快如衰病得观涛。” 孙中山 《＜民权初步＞自序》：“若以习练演试而治此书，则将如噉蔗渐入佳境，一旦贯通，则会议之妙用，可全然领略矣！”
形容乏味。
清 平步青 《霞外攟屑·论文·屠赤水文》：“率意师心，託之自然；迺如噉蔗，都无回味。”
形容初时乏味而以后渐入佳境的状况。
宋刘辰翁 《双调望江南·寿谢寿朋》词：“欲语 会稽 仍小待，不知 文举 更堪怜。蔗境在顽坚。”
噉蔗（dàn zhè），汉语词汇。意思是初时乏味而以后渐入佳境的状况。